2014年12月の一覧

おせち完成


昼か夜か 曜日も分からない 毎日が、つずいていますが ようやく今おせち完成!

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あと二日

年越しそばの
ニシン仕込み中
31日は年越しそばありますよ〜❗️


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本日おとうし

胡麻豆腐を御用意しております
ねっとりと美味しくできました
くるみがありましたので
飴煮にして、いくらと添えて
提供いたします。
風邪気味ですが今年も後少し
元気にオープン致します。


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インフルエンザ


うちのマスコット インフルエンザでした! 流行ってるようなので みなさん気をつけて下さい! 一人でオープンしまーす!

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きょうのお通し

本日は
すけ子の玉寄せです。
真鱈の卵を
玉子で蒸し固めました。
ほんのり甘く生姜の風味が効いた
一品となっております。


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きょうのお通し

これだけ刻むのに結構重労働
きょうのお通しは
テッピ[フグの皮です]



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寒い〜

めちゃくちゃ寒いです
こんな日に予約して来て頂いたお客様には、サービスしないと!

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ひれ酒仕込み中

ひれが、てっちりで残ったので
今から干します!

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オードブル

オードブルを
おせちの箱で
作ってみました!

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初休み

本日12月14日
オープン以来初休みさせていただきます。
急で申し訳ございません!
社員研修及び忘年会後半に向けての
体力回復に努めさせていただきます(^^;;

美味しく焼けました

焼き鳥!美味しく焼けてますよ
焼き鳥で一杯いかがでしょうか?

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あしたのお通し

鶏カブラで行こうと
おもっております。
ぜひご賞味あれ!

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