いおり便り

きょうの魚たち

黒そい煮付け出来ました
日本酒とともにいかがですか?

IMG_0103.JPG

IMG_0102.JPG

IMG_0105.JPG

IMG_0104.JPG
いけすも賑やかです❗️

赤やがら入荷しました

変な形の魚ですが、お造り最高です。
一度ご賞味あれ!

IMG_0097.JPG口がこんなに長いのに先に少し開く口があるだけです。
本日オススメもご覧ください


IMG_0100.JPG

本日のお魚たち

今日はこれだけ仕入れました。
がんばって食べて頂かないと
給料日前ですが、いかがですか?

IMG_0089.JPG

プレミア焼酎

ブームは少し過ぎ去りましたが
まだ、やはり手に入りにくい焼酎です。
その他数多く焼酎ございます。


IMG_0085.JPG

獺祭入荷しました

ようやく獺祭を入荷しました。
確かに美味しいお酒です!
いちど飲んで見てください!


IMG_0079.JPG

元気な滋賀産アマゴ

本日は当店の生簀のアマゴを紹介します。
この子達を残酷ですが生きたまま油の中に入れて唐揚げとします。
本来、粉をつけてあげたりしますが、
当店はワイルドにそのまま揚げます。
サクサクした食感とワタの苦味が日本酒にピッタリです。

IMG_0071.JPG

当店の働き者

IMG_0076.JPG
焼き鳥屋さんから譲り受けた
うちの1番の働き者です!
色んなものを美味しく焼いてくれる
賢い奴です❗️

美味しく飲んでもらうために

けっこうめんどくさく、やってないお店もありますが、美味しく飲んでもらいたいので、ビールサーバーの掃除は毎日絶対欠かさずやっております。
当たり前のことですが、この気持ちを忘れず営業して行きたいと思います。


IMG_0074.JPG

ホームページが完成しました。

四季旬菜 いおりのホームページが完成しました。

こちらのブログでお休みなどの情報を発信していきます。

6 / 6« 先頭...23456
Copyright(c) 四季旬菜 いおり All Rights Reserved.